97/2003. (VIII. 19.) FVM rendelet

a szalmonellózis és a baromfitífusz elleni védekezésről és a mentesség megtartásáról szóló 49/2002. (V. 24.) FVM rendelet módosításáról

Az állategészségügyről szóló 1995. évi XCI. törvény 45. §-ának 11. pontjában kapott felhatalmazás alapján a következőket rendelem el:
1. § A szalmonellózis és baromfitífusz elleni védekezésről és a mentesség megtartásáról szóló 49/2002. (V. 24.) FVM rendelet (a továbbiakban: R.) 2. § 3. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
„3. ellenőrző vizsgálat: a védekezésben részt vevő üzemek szalmonella fertőzöttségi állapotának az üzem által saját vagy más engedélyezett laboratóriumban végzett vagy végeztetett folyamatos, rendszeres ellenőrzése,”
2. § Az R. 3. §-ának (1)-(2) bekezdése helyébe az alábbi rendelkezés lép, ezzel egyidejűleg a jelenlegi (2) bekezdés jelölése (3) bekezdésre módosul:
„(1) A házityúkban (Gallus domesticus) előforduló, a rendelet szerinti szalmonellák elleni védekezés minden, tenyészállományt tartó, tojást keltető üzem részére kötelező.
(2) Húshibrid csirke és árutojást termelő üzem részére - az árutojást termelő állományok vakcinázása kivételével - a védekezés önkéntes.”
3. § (1) Az R. 5. §-ának (3)-(4) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:
„(3) A védekezést önkéntesen vállaló üzem a húshibrid csirkeállomány minősítő vizsgálatát a (2) bekezdésben meghatározott, ellenőrző vizsgálatok végzésére jogosult laboratóriumban is elvégeztetheti.
(4) A laboratóriumi vizsgálat a 2. számú melléklet szerinti bakteriológiai vizsgálatot jelenti. Árutojást termelő állomány esetében (1. számú melléklet) ez szerológiai vizsgálattal is helyettesíthető.”
(2) Az R. 5. §-a új (5)-(6) bekezdéssel egészül ki, ezzel egyidejűleg a jelenlegi (5) bekezdés jelölése (7) bekezdésre módosul:
„(5) Ha a szalmonella vizsgálat eredménye pozitív, erről a laboratórium haladéktalanul értesíti az illetékes állomást, egyidejűleg az izolált törzset tipizálás céljából a 3. számú melléklet szerinti kísérőirattal az Országos Élelmiszervizsgáló Intézetnek vagy olyan vizsgáló laboratóriumnak küldi meg, melynek a minisztérium szalmonella „O” szerocsoport meghatározására engedélyt adott.
(6) A laboratórium az általa elvégzett szerotipizálás eredményét haladéktalanul megküldi a törzset izoláló laboratóriumnak, amely a pozitív szalmonella eredménnyel egyidejűleg a törzs szerotípusát is közli a mintát beküldő állatorvossal.”
4. § Az R. 6. §-ának (4) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:
„(4) A rendelet szerinti szalmonelláktól mentesnek minősül az a házityúkállomány, illetve üzem, ahol a kedvező eredményű ellenőrző vizsgálatok után az állomás által végeztetett minősítő vizsgálatok is negatív eredményűek.”
5. § (1) Az R. 7. §-ának (2) és (3) bekezdései helyébe a következő rendelkezések lépnek:
„(2) A tenyészállomány gyógykezelhető. A gyógykezelés után az állományt áttelepítés céljából az üzem más, megfelelően takarított és fertőtlenített épületébe kell elhelyezni. A gyógykezelést követően, az élelmezés-egészségügyi várakozási idő (de minimum 4 hét) eltelte után, kéthetes időközzel, két alkalommal kell minősítő vizsgálatot végezni. Ha ennek eredménye negatív, akkor a forgalmi korlátozást a kerületi főállatorvos feloldja.
(3) Ha a gyógykezelés eredménytelen vagy az ezt követő vizsgálatok pozitív eredményt hoztak, további gyógykezelés nem alkalmazható és a tenyészállományt a vágóhíddal és a hatósági felügyeletet ellátó állatorvossal történő előzetes egyeztetés alapján, elkülönített vágásra kell bocsátani. Az ilyen baromfihús csak hőkezelés után hozható forgalomba.”
(2) Az R. 7. §-ának (5), (6) és (7) bekezdései helyébe a következő rendelkezések lépnek:
„(5) A húshibrid csirkeállományt forgalomba hozni külön jogszabályban meghatározott feltételek szerint lehet.
(6) Az árutojást termelő állományok vakcinázása kötelező.
(7) Fertőzött tenyészállomány gyógykezelése esetén:
a) a gyógykezelés és a felhasznált gyógyszer élelmezés-egészségügyi várakozási ideje alatt a termelt tenyésztojást meg kell semmisíteni,
b) az állomány sikeres gyógykezelését követő újraminősítés után, a termelt tojást tenyésztojásként lehet értékesíteni,
c) sikertelen gyógykezelés és újraminősítés után az élelmezés-egészségügyi várakozási idő betartásával a termelt tojást csak - hőkezelés után - árutojásként, csíramentes feldolgozásra lehet bocsátani, vagy meg kell semmisíteni.”
6. § Az R. 9. §-ának a) és d) pontjai helyébe a következő rendelkezések lépnek:
(A szalmonella fertőzöttség megszűntnek tekinthető, ha)
„a) minden sikertelenül gyógykezelt, pozitív állományból származó házityúkot, illetve tojást az üzemből eltávolítottak,”
„d) a gyógyszerrel kezelt tenyészállomány minősítő vizsgálatát, a gyógyszer élelmezés-egészségügyi várakozási idejének (de minimálisan 4 hét) figyelembevételével, kéthetes időközzel, két alkalommal elvégezték és a vizsgálatok negatív eredménnyel zárultak.”
7. § (1) Az R. 10. §-a (2) bekezdésének c) pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
(Az állomás az újraminősítés érdekében:)
„c) gyógykezelt tenyészállomány esetében a gyógykezelés után és a gyógyszer élelmezés-egészségügyi várakozási idejének leteltét követően, de legalább négy héttel a gyógykezelés befejezése után, két alkalommal - kéthetes időközzel - minősítő vizsgálatot köteles elrendelni.”
(2) Az R. 10. §-ának (3) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:
„(3) A rendelet szerinti szalmonelláktól mentesnek minősül az a házityúk-állomány, amelyben a (2) bekezdés c) pontjában foglaltak szerint elvégzett minősítő vizsgálatok negatív eredménnyel zárultak.”
8. § Az R. 11. §-a (3) bekezdéssel egészül ki:
„(3) A vizsgáló laboratórium köteles jelezni az illetékes állomásnak, ha a vizsgált minták a normális bélflórát sem tartalmazzák. Ebben az esetben mentességi igazolás nem adható ki.”
9. § Az R. új alcímmel és 19/A. §-sal egészül ki:
„A házityúk és szaporító anyagának importja
19/A. § Magyarországra kizárólag Salmonella gallinarum, Salmonella pullorum, Salmonella enteritidis és Salmonella typhimuriumtól mentes állományból származó házityúkot, szaporítóanyagot és étkezési tojást lehet importálni.”
10. § Az R. 1., 2. és 4. számú melléklete helyébe az e rendelet 1., 2. és 3. számú melléklete lép.
11. § Ez a rendelet a kihirdetése napján lép hatályba.