törvényjavaslat
a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 1997. évi CXXI. törvény módosításáról
1. §
A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 1997. évi CXXI. törvény (a továbbiakban: Btv.) 2. §-ának 28. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
/A törvény alkalmazásában:/
“28. Védett eredetű bor: az a meghatározott termőhelyről származó minőségi vagy különleges minőségű bor, amelyet a termőhelyre ajánlott szőlőfajtából, eredetvédett termőhely ültetvényének legalább 17, illetve 19 tömegszázalékos (MMş) természetes eredetű cukrot tartalmazó terméséből készítettek, és a termőhelyre jellemző tulajdonságokkal rendelkezik. A védett eredetű bor termelésének szakmai szabályait – a hegyközség rendtartásában foglalt előírások alapján - a miniszter rendelettel adja ki.”
2. §
A Btv. 4. §-ának (3) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:
“(3) A szőlő termőhelyi kataszterének osztályozása szempontjából
a) I. osztály: szőlőtermesztésre kiválóan alkalmas;
b) II. osztály: 1. szőlőtermesztésre jól alkalmas;
2. szőlőtermesztésre alkalmas.”
3. §
A Btv. 27. §-ának (2) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:
“(2) Ízesített bor, ízesített boralapú ital, ízesített boralapú koktél előállítására cukrot borban feloldva, vagy legalább 500 g/l cukortartalmú cukorszirupként lehet felhasználni. Pezsgő, habzóbor, gyöngyözőbor és széndioxiddal dúsított gyöngyözőbor előállítására cukrot borban feloldva lehet felhasználni. A cukorszirup a cukornak ivóvízben való feloldásával kizárólag a felhasználó üzemben állítható elő.”
- 2 -
4.§
A Btv. 44. §-a (2) bekezdésének b) pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
/A különböző termőhelyekről, szőlőfajtákból és évjáratokból származó természetes bor, ezekre külön-külön vagy együttesen utaló elnevezéssel és jelöléssel akkor hozható forgalomba, ha/
“b) a meghatározott termőhelyről származó minőségi bor származásában és minőségében 100 %-ban, fajta és évjárat vonatkozásában 85 %-ban megfelel az elnevezésének és jelölésének;”
5. §
A Btv. melléklete I. BORVIDÉKEK megnevezésű részének 1., 2. és 3. pontjában a “szőlőkataszter szerint I., II. és III. osztályú határrészei” szövegrészek helyébe a “szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei” szövegrészek lépnek.
6. §
Ez a törvény a kihirdetését követő 15. napon lép hatályba; attól kezdve ahol jogszabály szőlőkataszter szerinti II. illetve III. osztályt említ, azokon II/1., illetve II/2. osztályokat kell érteni.
- 3 -
Indokolás
Az 1. §-hoz:
Különleges minőségű és minőségi bornál a Btv. meghatározza a maximális termésmennyiséget hektáronként, a javasolt szöveg az eredetvédett bornál szigorúbb szabályozást javasol, amelyet helyi termelői közösségi hatáskörbe célszerű adni.
A 2. §-hoz:
A javaslat a szőlő termőhelyi katasztere rendszerében a jelenlegi három osztályból kettőt hoz létre. Ez áll összhangban az EU szabályozási rendszerével, amely szintén csak két kataszteri osztályt ismer. A javaslat szerinti II. kataszteri osztályon belüli felosztás figyelembe veszi a magyar hagyományokat és az országrészenként különböző termőhelyi adottságokat. A javasolt rendszerben minden szőlőtermelőnek egyértelművé válik, hogy hosszú távon folytathatja a tevékenységét, és ebben támogatásra is számíthat.
A 3. §-hoz:
A szénsavas borokhoz cukorszirup - tehát víz felhasználása indokolatlan -, míg az ízesített borokhoz technológiailag indokolt. Cukorszirup hozzáadása más országokban is engedélyezett ezekhez a termékekhez.
A 4. §-hoz:
A bortörvény legutóbbi módosítása indokolatlan és az uniós szabályozásnál szigorúbb szabályt határozott meg a meghatározott termőhelyről származó minőségi bor forgalomba hozatalának feltételeként azzal, hogy nemcsak a termőhelyről való származás és a minőség tekintetében kívánja meg a jelölésnek való megfelelést, hanem a fajta és az évjárat vonatkozásában is. Ez utóbbi két szempont lehetetlenné teszi a házasítást, ugyanakkor az uniós szabályozás is megengedi, hogy a fajta és az évjárat azonossága 85 %-os legyen. Ez biztosítja, hogy legfeljebb 15 %-ban az adott fajtamegnevezésű bor más fajtájú és évjáratú borral házasítható.
Budapest, 2000. szeptember 4.
Farkas Sándor
Mezőgazdasági Bizottság elnöke